きゅうりの収穫

畑だより 2019年01月26日

きゅうりの収穫

店舗では千葉県旭市、小島農園様に生産頂いているきゅうりを使用しています。旭市では気温が下がる12月から5月の間、露地栽培が出来ません。その間は温室で栽培を行って頂いています。

2019年1月、収穫間際の苗です。気温の高い時期は成長が早過ぎて1日に何度も収穫しないと間に合いませんが、気温が低い1月は暖房を焚いても成長はゆっくりです。

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