蕎麦きり みよた ヤエチカ店
みよたオリジナル
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Bone in the U.R.C. ―油淋鶏そば―
Hot soba whith fried chicken and leek
食べ応えのある鶏手羽元唐揚と
ネギたっぷりの油淋鶏そば。
コクのある甘酸っぱいつゆにラー油を
たっぷりかければ、食欲そそる味わいに。¥960(¥1,056/税込)
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鶏甘酢あんかけ丼セット
Rice bowl topped with Chinese-style chicken tempras and vegetable + sobaサッパリとした鶏肉の天ぷらに
濃厚な甘酢あんかけをたっぷりかけた、
甘酸っぱさがくせになる
暑い季節に嬉しい丼とおそばのセット。¥970(¥1,067/税込)
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辛味肉つけそば
Soba with pork in spicy bonito broth盛りだくさんの豚肉と白髪ねぎのおそばです。
豚の甘みとラー油の辛さが相性抜群です。蕎麦を食べ進めていくと、
食べた人だけわかるサプライズが!¥940 (¥1,034/税込)
季節のおすすめ
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鴨と焼き茄子の浸し
Cold soba with duck meat and grilled eggplant
自慢の絶品鴨と、香ばしく焼き上げた
旬の長茄子の鰹出汁の浸しを、
贅沢に盛り付けた冷たいおそば。¥980(¥1,078/税込)
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山の華ちらしせいろ
Moshroom and vegetables tempura
+ soba (Hot or Cold)舞茸、しめじ、エリンギ、栗、さつまいも、カボチャ…
彩も鮮やかな旬の木の子と野菜をたっぷり使った
バラ天ぷらとそばの贅沢なセット。天ぷらだけ藻塩で味わってもよし、
そばと一緒に食べてもよし。麺は(温/冷)をお選びいただけます。
¥990(¥1,089/税込)
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山の天ちらし丼セット
Moshroom and vegetables tempura
+ soba (Hot or Cold)舞茸、しめじ、エリンギ、栗、さつまいも、カボチャ…
彩も鮮やかな旬の木の子と野菜をたっぷり使った
バラ天ぷらとそばの贅沢なセット。麺は(温/冷)をお選びいただけます。
¥1,120(¥1,232/税込)
冷たいお蕎麦
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天もりせいろ (大海老天)
Cold soba with big shrimp tempura
ぷりっぷり肉厚の極上天然大海老天。
※御膳には季節の炊き込みご飯が付きます
¥1,280(¥1,408/税込)
御膳:¥1,400(¥1,540/税込)
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天もりせいろ (海老と季節の野菜天)
Cold soba with shrimp and vegetable tempura
季節ごとに旬の食材を盛り合わせた天ぷら。
旬の食材を堪能ください。
※天ぷらの食材は季節により変わります
※御膳には季節の炊き込みご飯が付きます¥1,020 (¥1,122/税込)
御膳:¥1,120 (¥1,232/税込)
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天もりせいろ (かき揚げ)
Cold soba with mixed vegetable and seafood tempura
薄衣で揚げた高さのあるかき揚げ天は、
サッパリと素材の味を引き立てます。※かき揚げの食材は季節により変わります。
※御膳には季節の炊き込みご飯が付きます¥790(¥869/税込)
御膳:¥890(¥979/税込)
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天もりせいろ(かしわ天)
Cold soba with chicken tempura
さっぱりした鶏肉の天ぷらに大葉天を添えて。
お好みで「藻塩」「柚子胡椒」「山葵」をつけて
素材の味をお楽しみください。
※御膳には季節の炊き込みご飯が付きます¥830(¥913/税込)
御膳:¥930(¥1,023/税込)
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海鮮華ちらしせいろ
Cold soba with seafood tempuraたっぷりの海老と帆立を贅沢に使用した
バラ天ぷらとそばのセット
¥1,030(¥1,133/税込) -
鴨せいろ
Cold soba with duck meat and leek
極上の鴨肉と黄金色の鴨出汁には絶対の自信。
鴨肉は柔らかい最高の状態でお召し上がりいただくため
別添えでご提供致します
¥940(¥1,034/税込) -
とろろ せいろ
Cold soba with grated yam
大和芋の濃厚なとろろに、もり汁が良く合います。
蕎麦にしっかり絡めてお召し上がり下さい
¥810(¥891/税込) -
ごまだれせいろ
Cold soba with walnut and sesame sauce
つけ汁は、自家製ごまだれ、
自家製ごまだれとごまペーストを調合。
クリーミーかつ濃厚な味わい。¥810 (¥891/税込)
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板せいろ 二枚盛り
Double portion of Cold soba
お蕎麦2倍!
¥830(¥913/税込) -
板せいろ
Cold soba
ぬき実を丸ごと挽いた「挽きぐるみ」を使用。
つゆは2週間成熟させた返しと本枯節の出汁を煮出した
濃厚な味わい。¥720 (¥792/税込)
大盛り板せいろ(1.5倍):¥780 (¥858/税込)
温かいお蕎麦・おうどん
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天もり(大海老天)
Hot soba with big shrimp tempura
ぷりっぷり肉厚の極上天然大海老天。
※御膳には季節の炊き込みご飯が付きます
¥1,280(¥1,408/税込)
御膳:¥1,400(¥1,540/税込)
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天もり(海老と季節の野菜天)
Hot soba with shrimp and vegetable tempura
季節ごとに旬の食材を盛り合わせた天ぷら。
旬の食材を堪能ください。
※天ぷらの食材は季節により変わります
※御膳には季節の炊き込みご飯が付きます¥1,020 (¥1,122/税込)
御膳:¥1,120 (¥1,232/税込)
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天もり(かき揚げ)
Hot soba with mixed vegetable and seafood tempura
薄衣で揚げた高さのあるかき揚げ天は、
サッパリと素材の味を引き立てます。※かき揚げの食材は季節により変わります。
※御膳には季節の炊き込みご飯が付きます¥790(¥869/税込)
御膳:¥890(¥979/税込)
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天もり(かしわ天)
Hot soba with chicken tempura
さっぱりした鶏肉の天ぷらに大葉天を添えて。
お好みで「藻塩」「柚子胡椒」「山葵」をつけて
素材の味をお楽しみください。
※御膳には季節の炊き込みご飯が付きます¥830(¥913/税込)
御膳:¥930(¥1,023/税込)
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海鮮華ちらし
Hot soba with seafood tempuraたっぷりの海老と帆立を贅沢に使用した
バラ天ぷらとそばのセット
¥1,030(¥1,133/税込) -
鴨南蛮
Hot soba topped with duck meat and leek
極上の鴨肉と黄金色の鴨出汁には絶対の自信。
鴨肉は柔らかい最高の状態でお召し上がりいただくため
別添えでご提供致します¥940(¥1,034/税込)
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とろろ
Hot soba topped with grated yam
大和芋の濃厚なとろろに、もり汁が良く合います。
蕎麦にしっかり絡めてお召し上がり下さい
¥810(¥891/税込) -
とろろ
Hot soba topped with grated yam
大和芋の濃厚なとろろに、もり汁が良く合います。
蕎麦にしっかり絡めてお召し上がり下さい
¥730(¥803/税込) -
かけ
Hot plain soba
かけ汁は一杯ごとに「追いがつお」をしています。
付け合わせの「ちぎり海苔」「山葵」などの薬味を加えて
味の変化をお楽しみください。¥720 (¥792/税込)
大かけ(1.5倍):¥780 (¥858/税込)
蕎麦屋の丼セット (※お蕎麦は温冷お選びいただけます)
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大海老天丼 セット
bowle of rice topped with big shrimp tempura
さくっと揚げたて、
ぷりっぷり肉厚の極上天然大海老天
Rice bowl +soba(small)
B.丼+蕎麦(小):¥1,430(¥1,573/税込) -
海老天丼セット
A bowle of rice topped with shrimp
and green perilla tempura
ぷりっぷりの海老天が4本乗った豪華な天丼
みよた特製の天ぷら油と天ぷら粉を使用した
さくっと揚げたての天ぷらをご賞味ください。
Rice bowl +soba(small)B.丼+蕎麦(小):¥1,070(¥1,177/税込)
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海老と季節の野菜天丼セット
bowle of rice topped with shrimp
and vegetable tempura
季節に合わせて旬の食材を贅沢に。
みよた特製の天ぷら油と天ぷら粉を使用した
さくっと揚げたての天ぷらをご賞味ください。
※天ぷらの食材は季節により変わりますRice bowl +soba(small)
B.丼+蕎麦(小):\910(¥1,000/税込) -
大海老天丼
bowle of rice topped with big shrimp tempura
Rice bowl + soup
C.丼単品(お吸い物付):¥1,180(¥1,298/税込) -
海老天丼
A bowle of rice topped with shrimp
and vegetable tempuraRice bowl + soup
C.丼単品(お吸い物付):¥920(¥1,012/税込) -
海老と季節の野菜天丼
A bowle of rice topped with shrimp
and vegetable tempura※天ぷらの食材は季節により変わります
Rice bowl + soup
C.丼単品(お吸い物付):¥800(¥880/税込) -
蕎麦屋のカツ丼セット A
A bowl of rice topped with fried pork cutlet
and scrambled eggsみよた自慢の芳醇な熟成たれを使用した絶品カツ丼
濃厚でしっかりとした食感のリブロース
ライトでやさしい食感のロース
2つのロースを合わせた合盛り
3種類の組み合わせからお選びいただけます※写真はリブロースになりますRice bowl (small)+ soba
A.丼(小)+蕎麦:¥970 (¥1,067/税込) -
蕎麦屋のカツ丼セット B
bowl of rice topped with fried pork cutlet
and scrambled eggs
※写真はリブロースになります
Rice bowl + soba(small)
B.丼 + 蕎麦(小):¥1,060 (¥1,166/税込) -
蕎麦屋のカツ丼
bowl of rice topped with fried pork cutlet
and scrambled eggs
※写真はリブロースになります
Rice bowl + soup
C.丼単品(お吸い物付):¥920(¥1,012/税込) -
海鮮天ちらし丼セット A
A bowl of rice topped with seafood tempuraたっぷりの海老と帆立を贅沢に使用した
バラ天ぷら丼Rice bowl (small)+ soba
A.丼(小)+蕎麦:¥1,090(¥1,199/税込) -
海鮮天ちらし丼セット B
A bowl of rice topped with seafood tempura
Rice bowl + soba(small)
B.丼+蕎麦(小):¥1,160(¥1,276/税込) -
海鮮天ちらし丼
A bowl of rice topped with seafood tempuraRice bowl + soup
C.丼単品(お吸い物付):¥1,020(¥1,122/税込) -
親子丼セット A
A bowl of rice topped with boiled chicken
and scrambled eggs鶏肉を贅沢に使用し、2つの卵でふんわりとじました。
割下の味が染み込んだ蕎麦屋の親子丼です。Rice bowl (small)+ soba
A.丼(小)+蕎麦:¥820 (¥902/税込) -
親子丼セット B
A bowl of rice topped with boiled chicken
and scrambled eggs
Rice bowl +soba(small)
B.丼+蕎麦(小):\930(¥1,023/税込) -
親子丼
A bowl of rice topped with boiled chicken
and scrambled eggsRice bowl + soup
C.丼単品(お吸い物付): ¥820(¥902/税込) -
蕎麦屋の鴨ステーキ丼セット〜かけポンみぞれ〜 A
A bowl of rice topped with duck meat and leek
絶品鴨肉に天然「ゆず・かぼす果汁」の入った
特製さわやかポン酢の酸味と
オニオンソテーのコクが融合した
当店オリジナルの鴨ステーキ丼。Rice bowl (small)+ soba
A.丼(小)+蕎麦:¥970(¥1,067/税込)
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蕎麦屋の鴨ステーキ丼セット〜かけポンみぞれ〜 B
A bowl of rice topped with duck meat and leek
Rice bowl + soba(small)
B.丼 + 蕎麦(小):\1,070 (¥1,177/税込) -
蕎麦屋の鴨ステーキ丼 〜かけポンみぞれ〜
A bowl of rice topped with duck meat and leek
Rice bowl + soup
C.丼単品(お吸い物付): ¥940(¥1,034/税込) -
かしわ天丼 セット B
bowle of rice topped with chiken tempura and egg
さっぱりとした鶏肉の天ぷらに
半熟卵をからませて絶妙な味わいにRice bowl +soba(small)
B.丼+蕎麦(小):¥1,010(¥1,111/税込) -
かしわ天丼
bowle of rice topped with chiken tempura and egg
Rice bowl + soup
C.丼単品(お吸い物付):¥880(¥968/税込)
単品
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麺大盛り
Extra soba
麺1.5倍!¥70 (¥77/税込)
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ご飯
Rice
¥100(¥110/税込) -
季節の炊き込みご飯
Mixed rice of the season
※食材は季節により変わります。
¥150(¥165/税込)