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オープンキッチンスタイルのため、調理人の華麗な手さばきと熱気をお楽しみいただけます。またお客様の目の前で調理することで、味だけではなく、五感でも味わえるお蕎麦屋となっております。
みよたについて
みよたのこだわり
畑だより
みよたのお店
みよたのメニュー
こだわりの定番メニューに加え、「みよたオリジナル」のメニュー、季節ごとに旬の素材を使用した「季節のおすすめ」メニューをご用意しています。
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みよたからのお知らせ
ゴールデンウイーク営業時間のお知らせ
季節のおすすめに初夏メニュー登場!
スープつけそば(ヴィシソワーズ)登場!
【春】季節のおすすめに車海老と旬野菜天登場!
極み冬穴子 登場!
みよたオリジナル「黒の衝撃」登場!