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オープンキッチンスタイルのため、調理人の華麗な手さばきと熱気をお楽しみいただけます。またお客様の目の前で調理することで、味だけではなく、五感でも味わえるお蕎麦屋となっております。
みよたについて
みよたのこだわり
畑だより
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みよたのメニュー
こだわりの定番メニューに加え、「みよたオリジナル」のメニュー、季節ごとに旬の素材を使用した「季節のおすすめ」メニューをご用意しています。
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みよたからのお知らせ
信州安曇野産 夏の新そば打ち始めました
新メニュー潮風かほる浅利蕎麦 登場！
車海老と旬野菜 新メニューが登場！
【期間限定】極み穴子 登場！
みよたオリジナル【かしわ葱せいろ御膳】登場！
