みよたのメニュー｜蕎麦きりみよた

蕎麦きりみよた

みよたオリジナル

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季節のおすすめ

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冷たいお蕎麦(※店舗により取り扱いメニューが一部異なります)

天もりせいろ　　　　　　　　　　　　(天然車海老天)

Cold soba with big shrimp tempura

ぷりっぷり肉厚の極上天然車海老天。

※御膳には季節の炊き込みご飯が付きます
天もりせいろ　　　　　　　　　　　　(海老と季節の野菜天)

Cold soba with shrimp and vegetable tempura
季節ごとに旬の食材を盛り合わせた天ぷら。
旬の食材を堪能ください。
※天ぷらの食材は季節により変わります
※御膳には季節の炊き込みご飯が付きます
天もりせいろ　　　　　　　　　　　(かき揚げ)

Cold soba with mixed vegetable and seafood tempura

薄衣で揚げた高さのあるかき揚げ天は、
サッパリと素材の味を引き立てます。

※かき揚げの食材は季節により変わります。
※御膳には季節の炊き込みご飯が付きます
天もりせいろ（かしわ天）

Cold soba + chicken tempura

さっぱりした鶏肉の天ぷらに大葉天を添えて。

お好みで「藻塩」「柚子胡椒」「山葵」をつけて
素材の味をお楽しみください。
※御膳には季節の炊き込みご飯が付きます
海鮮華ちらしせいろ

Cold soba with seafood tempura　

たっぷりの海老と帆立を贅沢に使用した
バラ天ぷらとそばのセット
鴨せいろ

Cold soba with duck meat and leek

極上の鴨肉と黄金色の鴨出汁には絶対の自信。
鴨肉は柔らかい最高の状態でお召し上がりいただくために別添えでご提供致します。
ごまだれせいろ

Cold soba with walnut and sesame sauce

つけ汁は、自家製ごまだれ、
自家製ごまだれとごまペーストを調合。
クリーミーかつ濃厚な味わい。
冷しきつね

Cold soba with deep-fried tofu
甘めのかけ汁で煮詰めた、
蕎麦屋仕立ての「大判油揚げ」使用。
とろろせいろ

Cold soba with grated yam

大和芋の濃厚なとろろに、もり汁が良く合います。

蕎麦にしっかり絡めてお召し上がり下さい。

温かいお蕎麦・おうどん(※店舗により取り扱いメニューが1部異なります)

天もり(天然車海老天)

Hot soba served with shrimp and vegetable tempura

ぷりっぷり肉厚の極上天然車海老天。

※御膳には季節の炊き込みご飯が付きます
天もり(海老と季節の野菜天)

Hot soba served with shrimp and vegetable tempura

季節ごとに旬の食材を盛り合わせております。

旬の食材を堪能ください。
※天ぷらの食材は季節により変わります
※御膳には季節の炊き込みご飯が付きます
天もり(かき揚げ)

Hot soba topped with mixed vegetable
and seafood tempura

薄衣で揚げた高さのあるかき揚げ天は、
サッパリと素材の味を引き立てます。

※かき揚げの食材は季節により変わります。

※御膳には季節の炊き込みご飯が付きます
海鮮華ちらし

Hot soba with seafood tempura　

たっぷりの海老と帆立を贅沢に使用した
バラ天ぷらとそばのセット　
天もり(かしわ天)

Hot soba with chicken tempura

さっぱりした鶏肉の天ぷらに大葉天を添えて。
お好みで「藻塩」「柚子胡椒」「山葵」につけて
素材の味をお楽しみください。
※御膳には季節の炊き込みご飯が付きます
鴨南蛮

Hot noodles (Soba or Udon) with duck meat and leek
極上の鴨肉と黄金色の鴨出汁には絶対の自信。
鴨肉は別添えにして柔らかい最高の状態でご提供。

蕎麦屋の丼セット(※取り扱いメニューは店舗により1部異なります　※お蕎麦は温冷お選びいただけます)

蕎麦屋の海老天丼セット A

A bowle of rice topped with shrimp
and vegetable tempura

ぷりっぷりの海老天が乗った天丼
みよた特製の天ぷら油と天ぷら粉を使用した
さくっと揚げたての天ぷらをご賞味ください。

Rice bowl (small)+ soba　
A.丼（小）＋蕎麦
蕎麦屋の海老天丼セットＢ

bowle of rice topped with shrimp
and vegetable tempura

海老天が4本乗った豪華な天丼セット

Rice bowl +soba(small)　　　
B.丼＋蕎麦（小）
蕎麦屋の海老天丼

bowle of rice topped with shrimp
and vegetable tempura

Rice bowl + soup 　　　　　　
C.丼単品（お吸い物付）
蕎麦屋の海老と季節の　　　　　　　　野菜天丼セット A

bowle of rice topped with shrimp
and vegetable tempura
季節に合わせて旬の食材を贅沢に。
みよた特製の天ぷら油と天ぷら粉を使用した
さくっと揚げたての天ぷらをご賞味ください。
※天ぷらの食材は季節により変わります

Rice bowl (small)+ soba
A.丼（小）＋蕎麦
蕎麦屋の海老と季節の　　　　　　　　野菜天丼セット B

A bowle of rice topped with shrimp
and vegetable tempura
※天ぷらの食材は季節により変わります

Rice bowl +soba(small)　　
B.丼＋蕎麦（小）
蕎麦屋の　　　　　　　　　　　　　　海老と季節の野菜天丼

A bowle of rice topped with shrimp
and vegetable tempura
※天ぷらの食材は季節により変わります

Rice bowl + soup 　　　　　　　
C.丼単品（お吸い物付）
蕎麦屋のカツ丼セット A

A bowl of rice topped with fried pork cutlet
and scrambled eggs

みよた自慢の芳醇な熟成たれを使用した絶品カツ丼　
濃厚でしっかりとした食感のリブロース
ライトでやさしい食感のロース
2つのロースを合わせた合盛り
3種類の組み合わせからお選びいただけます

※写真はリブロースになります

Rice bowl (small)+ soba　　　　　　　　　　
A.丼（小）＋蕎麦